Minggu, 15 Januari 2017

Peluang Usaha Menjanjikan dari Bisnis Donat Bakar

sumber: http://majalahkuliner.info/peluang-usaha-menjanjikan-dari-bisnis-donat-bakar/


Bisnis kuliner adalah salah satu jenis usaha sampingan yang menjanjikan keuntungan besar dalam jangka panjang. Saat ini, perkembangan gaya hidup masyarakat modern telah merubah pula pola hidup mereka, seperti contohnya suka makan di luar rumah bersama keluarga di akhir pekan (sabtu minggu) atau hanya sekedar nongkrong bersama teman di sebuah café atau lesehan di pinggiran jalan sangat mudah kita jumpai di kota besar.
www.majalahkuliner.info
www.majalahkuliner.info
Kebiasaan makan di luar rumah inilah yang sebenarnya bisa dibidik sebagai sebuah peluang usaha baru, khususnya jualan aneka jenis makanan cepat saji dan populer di kalangan anak muda atau keluarga. Bisnis kuliner memang tak ada matinya. Setiap hari ada saja kreasi baru di dunia kuliner yang membuat masyarakat tergiur untuk mencicipinya. Banyak pula kalangan masyarakat yang gemar berwisata kuliner untuk mencicipi ragam kuliner unik khas Indonesia. Bisnis kuliner boleh dikatakan sebagai bisnis yang gampang-gampang susah.
Modal yang relatif kecil dan diiringi dengan inovasi yang kreatif bukan mustahil menjadi langkah awal kesuksesan bisnis kuliner. Bagi anda para calon pebisnis yang masih dalam proses belajar memulai usaha, tak ada salahnya mencoba mengambil pake kemitraan waralaba dengan brand kuliner tertentu.
Salah satu brand kuliner yang unik dan digemari oleh seluruh kalangan usia adalah bisnis waralaba Donat Bakar (Donatbakar.com), akrab dengan sebutan Dokar.
1. Perkembangan Bisnis Donat Bakar
Pada tahun 2008, seorang pengusaha kuliner roti dan donat asal Surakarta, Jawa Tengah, Iwan Abu Shalih terbesit keinginan untuk mengembangkan usahanya lebih besar lagi. Setelah berfikir serta pengembangan resep, akhirnya sang pemilik memilih donat sebagai fokus usahanya.
Yang unik dari donat karyanya adalah ia menyajikan donat dalam keadaan hangat plus beraneka toping yang nikmat. Tidak hanya digoreng layaknya donat kebanyakan, Iwan melengkapi proses pemasakan donat dengan cara dibakar. Tidak umum memang, namun hasilnya bakar donat miliknya justru memberikan sensasi kuliner donat yang unik nan nikmat.
2. Keunggulan Dokar Dibanding Produk Waralaba Kuliner Lainnya
Usaha donat sudah ditekuni tim Dokar sejak tahun 2003. Hingga pada taun 2008 munculnya sebuah ide kreatif untuk menyajikan donat dalam kondisi fresh dan empuk seperti donat yang baru diangkat dari dalam penggorengan. Caranya yaitu dengan membakar donat tersebut sesaat sebelum diberi topping dan sebelum disajikan kepada pelanggan.
Dengan cara seperti itu, pelanggan dapat menikmati sajian donat hangat nan empuk dengan lelehan topping hangat di atasnya. Hingga saat ini Dokar memiliki 42 variasi topping yang masih terus dikembangkan dengan penuh kreatifitas. Variasi topping yang menjadi favorit diantaranya yaitu blueberry, durian, balado, choco rice, berry reo dan sosis.
www.majalahkuliner.info
www.majalahkuliner.info
Dokar menawarkan berbagai keunggulan yang tidak dimiliki oleh peluang usaha waralaba kuliner lainnya. Selain membutuhkan modal yang relatif kecil, produk donat buatan Dokar juga memiliki cita rasa yang lezat dengan harga yang terjangkau. Dengan harga Rp 2.000 hingga Rp 5.000, pelanggan dapat mencicipi kenikmatan donat dari gerai waralaba Dokar.
Konsep open kitchen yang disajikan juga memungkinkan pelanggan untuk melihat proses garnishing dari donat yang sudah dipesan. Penggemar kuliner donat biasanya juga mencakup seluruh kalangan usia sehingga target pasarnya luas dan terus mengalami perkembangan.
3. Persiapan Untuk Menjadi Mitra Usaha Dokar
Dokar adalah salah satu waralaba kuliner yang membutuhkan modal awal relatif terjangkau. Dengan modal kurang lebih 7 juta rupiah dan persiapan lokasi yang strategis, anda sudah dapat memulai bisnis melalui kerja sama dengan tim Dokar. Pemilihan lokasi menjadi hal yang penting untuk menunjang segmentasi pasar.
Beberapa tempat yang cocok dijadikan sebagai lokasi usaha misalnya pusat perbelanjaan, tempat rekreasi, sekolah, rumah sakit dan area bermain anak-anak. Selain itu, Dokar tidak menetapkan franchise fee dan royalty fee untuk semua mitra waralabanya. Hal ini tentu sangat menguntungkan para mitra waralaba Dokar.
Untuk urusan kualitas, tim Dokar akan senantiasa menyupply bahan baku secara rutin ke setiap gerai Dokar. Dengan demikian keseragaman kualitas di seluruh gerai dapat dijaga dengan baik. Sebelum mitra usaha mulai mengoperasikan bisnis, tim Dokar juga akan memberikan training SDM untuk penjaga gerai Dokar.
Bermodalkan 7 juta rupiah, mitra bisnis Dokar akan mendapat fasilitas lengkap seperti :
  • Booth Dokar
  • Standing banner menu untuk promosi
  • Perlengkapan memasak (grill pan, kompor gas 1 tungku, tabung gas 3 kg dan regulator, box sealware, botol saos pisau, capitan kue dan kain lap)
  • Seragam untuk penjaga gerai, bahan training, daftar menu dan 100 kemasan Dokar siap pakai.
Cukup mudah dan praktis untuk anda yang ingin belajar berbisnis. Donat sebagai produk kuliner yang mudah dijual akan memberikan BEP (Break Even Poin) dalam jangka waktu yang relatif cepat . Dengan banyaknya prestasi tersebut, tak heran bila hingga pertengahan tahun 2014 ini Dokar sudah memiliki 36 gerai waralaba yang tersebar di Jabodetabek dan kota-kota besar lainnya.  Informasi lebih lanjut mengenai waralaba Dokar bisa Anda simak di websitenya.
Ingin memulai kerjasama dengan menjadi mitra waralaba Dokar, atau ingin mencontoh kesuksesan waralaba Dokar dan membuat usaha sendiri? Kuncinya adalah inovasi yang seru dan kreatif serta pemantauan kualitas secara berkesinambungan.
Bagi rekan- rekan yang tertarik untuk menjadi mitra waralaba Donat Bakar “Dokar” bisa menghubungi pengembangnya:
  • Alamat: Jl. Fajar Indah Utama, Ruko No 6-7 Perum Fajar Indah, Jajar, Laweyan, Surakarta – Jawa Tengah
  • Telepon : 081.337.829.120 ,  081.555.09109
  • Jam Kerja : Senin – Sabtu Pukul 08.00 s/d 16.00
  • E-Mail : javadonat@gmail.com
  • Website : Donatbakar.com
  • Sosial Media : Facebook.com/donat.bakar, Twitter.com/tukangdonat

Ide Bisnis Kuliner Unik Choco Crust Denu Cokelat

sumber: http://majalahkuliner.info/ide-bisnis-kuliner-unik-choco-crust-denu-cokelat/


Menikmati cokelat semakin banyak caranya. Salah satu cara terbaru adalah dengan melahap cokelat cair dari dalam botol kaca atau jar, yang dicampur dan diaduk dengan berbagai makanan renyah. Kali ini terdapat bisnis cokelat terbaru dan kreatif yang sedang trend. Jenis kuliner baru tersebut disebut choco in jar. Biasanya makanan tersebut didapatkan dalam satu paket jar yang berisi cokelat beku dan bermacam campuran isian, seperti wafer atau biskuit.
www.majalahkuliner.info
www.majalahkuliner.info
Untuk menikmati choco crust atau cokelat di dalam jar tersebut harus dicairkan. Caranya dengan merebus botol kaca dalam keadaan terbalik selama 10 menit-15 menit atau hingga seluruh cokelat mencair. Setelah itu, coklat cair itu diaduk hingga merata dengan sendok dan langsung bisa dilahap. Maka, cokelat cair yang hangat terasa lumer di mulut dan membuat yang mencicipinya ingin terus melahap cokelat tersebut hingga tak bersisa.
www.majalahkuliner.info
www.majalahkuliner.info
Awal mula bisnis Denu Cokelat
Pasangan yang memiliki usaha dengan nama Denu Cokelat sejak 2012 tersebut mengeluarkan produk choco in jar dengan merek Choco Crust pada tahun lalu. Amelia mengatakan saat pertama kali mengeluarkan Choco Crust, banyak konsumen yang penasaran lalu memesan. Apalagi setelah mereka berdua banyak melakukan promosi dan mengikuti bazar untuk memperkenalkan produk-produk Denu Cokelat.
“Karena telah lumayan berpengalaman dalam mengolah cokelat, kami selalu menggunakan bahan baku berkualitas supaya rasanya enak dan konsumen puas,” katanya.
Saat bereksperiman membuat Choco Crust, Amelia dan Nugraha menggelontorkan dana sekitar Rp2 juta, yang digunakan untuk membuat produk contoh serta menyetok bahan baku yang selama ini didapatkan secara online.
Popularitas dan Omzet Bisnis Choco Crust
Karena bentuk penyajiannya yang unik, serta sensasi perpaduan antara cokelat hangat yang legit dengan isian yang renyah, membuat penggemar jenis makanan ini cenderung meningkat. Hal itu tentu menjadi berkah bagi para produsen choco in jar, karena produknya bisa terjual laris manis. Salah satu pemain yang mencicipi legitnya untung dari bisnis kuliner ini adalah Amelia Devita dan Nugraha.
Sekarang dalam sehari, Denu Cokelat bisa memproduksi hingga 300 jar cokelat. Harga yang ditawarkan juga variatif, mulai dari Rp25.000 untuk cokelat original, Rp30.000 untuk cokelat dengan isianmarshmellow dan biskuit, serta Rp32.000 untuk isiang kacang mete.
“Omzet dalam sebulan bisa mencapai Rp100 juta-Rp130 juta,” katanya.
Selama ini, produk-produk tersebut dipasarkan secara online melalui akun Instagram @Denucokelat, serta melalui agen yang tersebar di kota-kota besar di seluruh Indonesia, serta dititipkan di beberapa toko. Karena semakin populernya produk choco in jar, Amelia mengaku tak jarang menemukan orang yang meniru produknya hingga persis sampai pada kemasannya.
“Tapi kami tetap santai, karena branding Denu Cokelat sudah cukup dikenal, dan sekarang dalam proses pematenan nama dan kemasan produk,” paparnya.
Selain itu, Denu Cokelat juga tengah mengurus legalitas dan izin produk dari Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) supaya produk-produknya bisa lebih mudah diterima di toko-toko besar.
Amelia dan Nugraha yakin, bisnis kuliner dengan ide unik yang dijalankannya ini masih memiliki prospek yang bagus di masa depan. Selain karena produknya yang unik, penggemar cokelat pun seakan tidak pernah habis.
“Intinya ada pada inovasi dan jangan pernah menjadi plagiator. Semakin pandai berinovasi, semakin besar peluang untuk terus bertahan di bisnis kuliner,” katanya.

Peluang Usaha Waralaba Inovasi Cendol Susu

sumber: http://majalahkuliner.info/peluang-usaha-waralaba-inovasi-cendol-susu/


Bidang bisnis kuliner adalah salah satu bidang bisnis yang selalu bergerak dinamis dan mengikuti tren serta selera masyarakat. Setiap hari sepertinya selalu ada saja kreasi produk kuliner baru yang mencuat menjadi tren di kalangan masyarakat. Rasanya tentu belum lengkap kalau kita belum mencicipi keistimewaan produk kuliner baru yang sedang digandrungi banyak orang.
www.majalahkuliner.info
www.majalahkuliner.info
Membicarakan soal bisnis kuliner, rasanya Indonesia tentu tidak kekurangan produk kuliner dengan rasa yang tidak kalah dari jenis kuliner modern lainnya. Pilihan untuk meneguk segarnya minuman istimewa kadangkala jatuh pada segelas es cendol.
Kini es cendol bukan hanya menjadi minuman tradisional yang dijajakan di kaki lima, karena kini telah banyak tersedia varian produk cendol. Salah satunya yakni minuman cendol unik berbahan susu yakni Cendolsin.
1. Ulasan Bisnis Cendolsin
Ide untuk mengembangkan cendol sebenarnya sudah banyak dikembangkan oleh bisnis serupa lainnya. Namun berbekal ide dan kreativitas, akhirnya Cendolsin mampu menempatkan diri sebagai salah satu brand bisnis cendol berkualitas dalam waktu yang relatif singkat.
Didirikan pada tanggal 28 Desember 2014 di Jakarta Timur, Cendolsin awalnya bukanlah binsis yang dirintis secara serius dan besar-besaran. Namun inovasi di bidang rasa, kemasan dan bahan baku rupanya membuat para pelanggan Cendolsin jadi ketagihan dan mulai memacu Cendolsin untuk mengekspansi bisnis secara serius.
2. Keunggulan Produk Cendolsin
Dengan tagline “cendol sehat kaya manfaat”, rupanya Cendolsin berupaya menyajikan minuman asli Indonesia ini dengan cara yang lebih sehat dan modern. Tanpa menggunakan bahan pengawet, perasa dan pewarna buatan, Cendolsin kian mengukuhkan bisnisnya sebagai salah satu brand minuman tradisional sehat asli Indonesia. Cendol sehat ala Cendolsin juga mengganti penggunaan santan dengan susu agar kandungan gizinya semakin sehat dan baik untuk para pelanggan Cendolsin.
Semua keunggulan dari segi rasa dan bahan baku tersebut membuat Cendolsin bertekad untuk semakin mempopulerkan cendol dan menyandingkan cendol dengan produk kuliner modern.
3. Varian Menu ala Cendolsin
Untuk menu minuman cendol, Cendolsin sudah menyiapkan 9 varian istimewa cendol dengan aneka citarasa yakni cendol original, cendol jahe, cendol durian, cendol alpukat, cendol keju, cendol melon, cendol mangga, cendol strawberry dan cendol tape hitam.
www.majalahkuliner.info
www.majalahkuliner.info
Selain menyediakan cendol sebagai produk andalan, Cendolsin rupanya juga memiliki produk lain yaitu es serut cendol. Untuk menu es serut cendol, ada 4 pilihan rasa yang bisa kita pilih yaitu mangga, melon, strawberry dan coklat.
4. Menjalin Kerjasama Waralaba Cendolsin
Kalau kita mulai tertarik untuk menekuni bisnis cendol seperti yang sudah dirintis oleh Cendolsin, kita bisa menjalin kerjasama dengan mudah bersama Cendolsin melalui konsep kemitraan waralaba. Dengan modal sebesar 4 juta rupiah, kita akan mendapatkan fasilitas berupa booth dan peralatan lain dari waralaba Cendolsin.
Perpaduan booth dan pikulan ini memberikan sentuhan nuansa tradisional sekaligus modern pada bisnis minuman tradisional cendol. Paket waralaba Cendolsin senilai 4 juta memungkinkan kita untuk membeli peralatan pendukung bisnis secara mandiri.
Sedangkan jika kita ingin segera berbisnis tanpa repot-repot mengurus perlengkapannya, maka paket waralaba Cendolsin senilai 7 juta rupiah untuk indoor dan 8 juta rupiah untuk outdoor bisa menjadi solusinya. Kita hanya tinggal menyiapkan lokasi strategis di tempat umum untuk mulai berjualan produk cendol sehat dari Cendolsin.
Keuntungan yang diperoleh dari bisnis waralaba Cendolsin bisa mencapai angka 100% mulai dari pengadaan bahan baku hingga produk siap jual untuk pelanggan. Lebih lengkap mengenai info kemitraan bisa dilihat di website resminya Cendolsin.com.
5. Cendolsin Sudah Meraih Banyak Penghargaan
Inovasi di bidang produk kuliner tradisional membuat Cendolsin mampu meraih penghargaan sebagai salah satu dari 10 bisnis yang dapat memajukan bangsa Indonesia. Popularitas Cendolsin juga semakin meningkat berkat adanya pemberitaan dari sejumlah media di Indonesia.
Tidak perlu bingung untuk memulai bisnis di bidang kuliner, karena Cendolsin dapat membantu kita mewujudkan impian tersebut. Memperjuangkan bisnis yang istimewa dengan bahan-bahan yang sehat, Cendolsin dan kemajuan bisnis sudah menunggu kita di depan mata. Selamat Mencoba berbisnis!

Peluang Usaha Minuman Bubble Tea & Coffee Calais

sumber: http://majalahkuliner.info/peluang-usaha-minuman-bubble-tea-coffee-calais/


Bisnis seputar kuliner baik makanan maupun minuman memang tak pernah sepi pembeli dan memiliki prospek yang sangat bagus. Karena itu banyak sekali masyarakat Indonesia yang menekuni usaha ini. Peluang bisnis minuman masih segar untuk dilakoni mengingat usaha beverage di Indonesia kian berkembang. Penyebabnya tak lain bertumbuhnya daya beli masyarakat, yang diiringi inovasi produk minuman yang disediakan oleh pelaku didalamnya, sehingga membuat salah satu bisnis bidang kuliner ini semakin menjanjikan.
www.majalahkuliner.info
Seperti inovasi produk minuman yang diperkaya dengan topping bubble yang tengah populer dan disukai oleh masyarakat, bisnis beverage dengan brand Calais Artisan Bubble Tea & Coffee adalah salah satu pihak yang menyediakannya. Produk yang ditawarkan sangat unik dan berbeda dengan kompetitor yang sejenis, Calais menawarkan produk minuman berbahan dasar teh dengan berbagai varian rasa dan ditambah taburan topping bubble didalamnya.
Sang pemilik Calais Artisan Bubble Tea & Coffee—Billy Kurniawan dan Yeni Firdensyh, adalah dua pengusaha yang sebelumnya sudah memiliki passion di dunia beverage. Billy memiliki passion di coffee, sedangkan Yeni mempunyai  pengetahuan di bahan baku dan proses pembuatan bubble tea. Kemudian keduanya menggabungkan konsep dan mendirikan Calais pada tahun 2011.
“Calais berdiri sejak 2011 dengan membuka outlet pertama di Kuningan City Jakarta. Kualitas bahan baku kita 90% impor dari Taiwan, sehingga kita punya cita rasa lokal tapi punya kualitas yang sama dengan kompetitor dari luar,” papar Billy saat diwawancarai di kantor pusat Calais.
Peluang bisnis minuman Calais Artisan Bubble Tea & Coffee
Walaupun menggunakan bahan baku impor, namun produk yang disajikan di Calais Artisan Bubble Tea & Coffee sudah tersetifikasi halal oleh MUI. Billy menyambungkan, jika produknya juga menggunakan gula fructose yang lebih sehat dibanding gula biasa dan aman dikonsumsi oleh semua umur. Selain itu, kualitas minuman juga diutamakan karena bahan baku teh baru akan diproses saat pelanggan yang memesan dioutlet.
Sejak mewaralabakan bisnisnya, Calais sudah mengembangkan total lebih dari 30 outlet yang tersebar dari Sumatera hingga Papua. Billy tak hanya menggarap kota-kota besar sebagai pelabuhan bisnisnya, tapi juga merambah second city yang juga memiliki pangsa pasar yang potensial.
“Concern bisnis kita sangat masuk di daerah, karena dari segi pricing kita cukup terjangkau antara Rp18 ribu sampai Rp25 ribu. Dengan kapasistas daya beli masyarakat daerah sudah sangat mendukung, tentu ini sangat potensial,” kata pengusaha muda ini.Ia juga menganggap bahwa bisnisnya tidak memfokuskan pada satu target market saja, tapi turut menjangkau all segment mulai dari anak muda, pegawai kantoran, hingga kalangan keluarga.
Peluang bisnis minuman Calais, masih memiliki target untuk mengembangkan usahanya ke beberapa wilayah yang masih prospektif. Jika calon mitra berminat, siapkan usulan lokasi yang dituju dan modal awal sebagai investasi. Untuk di pusat perbelanjaan luas usaha yang dibutuhkan minimum 35 m2 sampai 40 m2, jika di ruko rata-rata 90m2. Investasi awal dipatok mulai Rp600 juta sampai Rp700 juta. Nantinya pusat akan mensuport dari segi training awal, desain lokasi, marketing promosi, hingga pembinaa awal operasional bisnis.
Anda tertarik untuk mencoba bermitra bisnis? Anda dapat mengunjungi situs Resmi Calais Artisan Bubble Tea & Coffee di www.calaistea.com untuk info lebih lanjut.

Peluang Usaha Waralaba Kuliner Bandung Cireng Kamsia

sumber: http://majalahkuliner.info/peluang-usaha-waralaba-kuliner-bandung-cireng-kamsia/


Sudah taukah anda tentang kuliner khas Sunda ini? Cireng yang merupakan akronim dari aci digoreng adalah kuliner khas daerah priangan (sunda) yang umumnya disantap bersama saos atau sambal kacang. Panganan yang berbahan dasar tepung kanji ini memang sangat mengundang selera, apalagi jika dimakan saat masih hangat.
www.majalahkuliner.info
www.majalahkuliner.info
Dengan semakin bertumbuhnya dunia kuliner, panganan cireng yang sebelumnya identik dengan jajanan pasar ini telah berubah menjadi sajian yang menarik dan berkelas. Selain dari beragamnya segi bentuk, cireng juga telah memiliki banyak varian rasa seperti daging ayam, sapi, baso, keju, sosis, abon, kornet hingga ayam teriyaki.
Dengan status sebagai kuliner favorit masyarakat dan dengan perkembangan kuliner yang ada, pada akhirnya membawa cireng menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Inilah yang kemudian membuat Fadly Alfiansyah membuka usahanya yang diberi nama Cireng Kamsia. Pria asal Bandung ini memulai usaha dibidang kuliner ini sejak tahun 2011 dalam naungan CV. Kamsia Sejahtera.
Kini usaha yang dimulai dari sebuah booth atau stand disebuah pelataran minimarket dengan modal Rp 3 juta ini telah sukses bertumbuh pesat. Bahkan pada Oktober 2013, Cireng Kamsia mendapat dua penghargaan dari Pangan Award Kementerian Perdagangan sebagai produk inovasi pangan baru pada makanan ringan. Lalu seperti apakah bisnis Cireng Kamsia ini sebenarnya? Berikut ulasannya.
Apa sih yang istimewa dari Cireng Kamsia?
Menurut Fadly, Cireng Kamsia miliknya memiliki keistimewaan pada banyaknya varian rasa. Selain itu, inovasi berupa penambahan lapisan krispi pada setiap produk Cireng Kamsia juga menambah keistimewaannya.
cireng kamsia
www.majalahkuliner.info
Penyajian Cireng Kamsia dengan penggunaan saus mayonnaise dan kuah kaldu rempah serta campuran pada setiap isi cireng membuat keistimewaan Cireng Kamsia semakin menggugah selera. Dalam pengemasannya, Cireng Kamsia diproses melalui vacuum sehingga daya tahan produk bisa bertahan lebih lama.
Varian Cireng Kamsia
Cireng Kamsia memang berbeda dengan cireng-cireng yang lain. Cireng kamsia memiliki banyak varian rasa dan bentuk serta keunikan yang terdapat pada toping dan isiannya. Beberapa varian Cireng Kamsia antara lain cireng krauk, cireng ngambang dan cireng lumer. Nama dari isiannya sendiri juga sangat menarik seperti ayam negeri, keju bule dan sosis rudal.
Dalam Cireng krauk sosis rudal disajikan potongan sosis sapi lembut berpadu manis dengan bumbu rahasia khas Kamsia. Sedangkan untuk cireng krauk keju bule, konsumen akan merasakan lembutnya keju khas negeri barat bersinergi dengan citarasa tradisional Sunda. Sementara varian lainnya yaitu cireng ngambang adalah cireng dengan rasa ayam dan keju yang disantap dengan kuah kaldu dan minyak yang diresep secara khusus.
Program Waralaba Cireng Kamsia
Karena pertumbuhannya yang pesat, maka pada awal tahun 2014, Fadly mulai menawarkan kemitraan Cireng Kamsia. Kepada para mitra, Fadly menawarkan model bisnis yang berkonsep penjualan kembali produk Cireng Kamsia melalui pemasaran online dan offline. Jadi para mitra tidak perlu repot-repot melakukan produksi Cireng kamsia, namun mereka hanya cukup berjualan produk yang telah dibuat dan dikemas.
Untuk bekerjasama, mitra bisa memulainya dengan investasi awal pembelian produk mulai dari Rp 600.000-Rp 4,5 juta. Dari modal tersebut, selain mendapat produk Cireng Kamsia, mitra juga akan memperoleh iklan secara online, wilayah penjualan serta media promosi berupa brosur dan banner untuk pemasaran offline. Dengan investasi tersebut, mitra akan bekerjasama selama dua bulan dan bisa diperpanjang jika mitra terus melakukan pembelian produk.
Untuk menjadi distributor, mitra harus melakukan pembelian minimal senilai Rp 2.250.000. Sedangkan untuk agen pembelian harus mencapai minimal Rp 1.020.000. Potongan harga sebesar 20%-35% dari harga normal akan didapat oleh para distributor, agen, dan dropshipper Cireng Kamsia. Harga normal Cireng Kamsia sendiri yaitu Rp 13.000 per pak untuk cireng ngambang dan Rp 25.000 per pak untuk cireng krauk.
Dari kerjasama ini, mitra akan memperoleh laba bersih sekitar 10%-25% dari total total penjualan. Dengan target penjualan 10-50 kemasan Cireng Kamsia perhari, secara umum mitra akan bisa balik modal setelah tiga bulan berjalan. Saat ini Cireng Kamsia yang memiliki arti Cireng Kebanggaan Milik Indonesia ini telah memiliki 6 distributor, 10 agen, dan 450 dropshipper yang tersebar di beberapa kota besar di Indonesia.

Pengusaha Kuliner Sukses dari Inovasi dan Kreatifitasnya

sumber: http://majalahkuliner.info/pengusaha-kuliner-sukses-dari-inovasi-dan-kreatifitasnya/



Bingung ingin membuka usaha kuliner dan merasa membutuhkan contoh pengusaha sukses dari bisnis kuliner? Lima orang pengusaha kuliner yang sukses di bawah ini mungkin dapat memberikan dorongan dan motivasi agar Anda mampu meraih sukses yang sama dengan mereka.
www.majalahkuliner.info
www.majalahkuliner.info
1. Rangga Umara dengan Lele Lela-nya
Rangga Umara pada awalnya tidak memiliki mimpi menjadi orang sukses dari usaha kuliner. Berawal dari gambaran ketakutan membayangkan istrinya diusir karena tidak mampu membayar kontrakan, Rangga mencoba membuka usaha pecel lele dengan nama Lele Lela. Brand ini merupakan singkatan dari Lele Lebih Laku. Melihat sudah banyak rumah makan yang memiliki menu pecel lele,
Rangga mencoba mengemas makanan ini menjadi lebih modern. Ide unik ini ternyata tidak sia-sia belaka karena makanan desa ini mulai disukai banyak orang. Hingga kini usaha yang dirintis sejak tahun 2006 tersebut sudah memiliki 50 outlet yang tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Tidak hanya itu, Rangga mulai membuka peluang di negara tetangga dengan membuka cabang di Malaysia dan Singapura. Rangga sosok pemuda yang tidak memiliki pekerjaan tetap, kini mampu meraup omset miliaran rupiah perbulannya.
2. Riezka Rahmatiana dengan JustMine-nya
Wanita muda satu ini adalah pendiri dari JustMine, sebuah waralaba yang menjual Pisang Ijo dari Makasar. Riezka yang lahir pada 26 Maret 1986 ini ternyata berasal dari Mataram, Nusa Tenggara Barat. Berangkat dari kecintaannya dengan makanan khas Makasar tersebut, Riezka mendirikan waralaba dengan brand JustMine, yang diilhami dari kata jasmine yang berarti bunga melati.
Bedanya Pisang Ijo yang ada di JustMine dengan yang lainnya adalah varian menu yang begitu beragam. Kini Riezka mampu menghabiskan 500 porsi Pisang Ijo setiap harinya dari satu outlet. Sebelum sukses menjadi pengusaha Pisang Ijo, Rieska pernah menggeluti usaha MLM, penjual pulsa dan juga bekerja di café. Tapi berbekal kemauan yang kuat dia mampu menjadi pengusaha muda yang dikenal banyak orang.
3. Victor Giovan Raihan dengan Teh Kempot-nya
Pengusaha makanan satu ini bisa dikatakan sebagai pengusaha muda terkaya. Dengan usianya yang masih 19 tahun, pria yang akrab disapa Giovan ini mampu meraup untung puluhan juta. Hebatnya lagi, Giovan pada saat menjalankan bisnisnya masih berstatus sebagai pelajar di SMA Negeri 1 Kepanjen.
Teh Kempot hasil ciptaan Giovan ini adalah minuman cepat saji yang terbuat dari susu, cincau, buah dan sinom. Dari bahan-bahan itulah yang akhirnya tercipta teh yogurt yang diminati banyak orang. Kini Giovan sudah menjalankan 11 outlet dan 17 outlet yang dikelola oleh mitranya.
4. Reza Murhaliman dengan Kripik Maicih-nya
Pria yang setelah lulus dari SMA hanya bekerja serabutan ini kini mampu menjadi mahasisa jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Maranatha Bandung dengan biayanya sendiri. Reza mampu membiayai kuliahnya sendiri setelah mampu membuka usaha kripik pedas dengan brand “Maicih”. Awal mula bisnisnya dimulai dari pertemuannya dengan seorang nenek yang memiliki resep membuat kripik peda.
Dari sana Reza mencoba memasarkan kripik pedas dengan beberapa level itu dengan cara yang unik. Keripik Maicih tidak memiliki toko dan cara berjualannya berpindah-pindah. Tempat jualan untuk hari itu akan diumumkan di akun media sosial Twitter. Dengan trik unik ini, Reza mampu meraup keuntungan miliaran perbulannya.
5. Rizka Wahyu Romadhona dengan Lapis Bogor Sangkuriang-nya
Rizka Wahyu Romadhona memulai bisnis ini setelah dia mengalami kegagalan dala membuka usaha berdagang bakso. Sebelum memilih menjadi pengusaha bakso, pria ini pernah menjadi karyawan di sebuah perusahaan telekomunikasi terkemuka. Merasa bukan dunianya, Rizka Wahyu Romadhona akhirnya keluar dari pekerjaannya dan fokus membangun usaha bakso.
Setelah gagal dari usaha bakso, pria ini mulai mencoba keberutungannya dengan membutat kue lapis Bogor dengan brand Sangkuriang. Kue ini dibuat dengan bahan dasar talas yang berbeda dengan kue lapis lainnya. Dari cara unik inilah yang akhirnya membuat Rizka Wahyu Romadhona mampu meraup omzet hingga miliaran rupiah perbulannya.
Kesuksesan kelima pengusaha kuliner di atas, tidak datang dengan mudah. Ada perjuangan berat, jatuh bangun membangun usaha itu sebelum kesuksesan itu diraih.

Ide Usaha Makanan Unik

sumber: http://majalahkuliner.info/ide-usaha-makanan-unik/



Usaha makanan merupakan bisnis yang menguntungkan dan memiliki prospek sangat cerah. Keuntungan yang didapat bisa berkali-kali lipat dari modal yang kita gelontorkan. Namun, usaha makanan mempunyai banyak saingan. Variasi makanan yang itu-itu saja juga membuat pelanggan terkadang bosan. Usaha makanan unik menjadi solusi mengatasi masalah tadi.
www.majalahkuliner.info
www.majalahkuliner.info
Membuka usaha makanan unik membutuhkan daya kreatif dari pebisnisnya sendiri. Kreatifitas itu bisa dituangkan pada rasa makanannya, kemasan yang menarik, tampilan yang menawan, atau ukuran makanan yang “nyeleneh”. Kreatifitas bisa mengalahkan pesaing Anda dan membuat konsumen Anda tidak bosan.
Anda masih bingung menemukan ide yang kreatif untuk usaha makanan unik? majalahkuliner.info merangkum beberapa ide usaha makanan unik untuk Anda berikut ini.
Bakso unik
Anda bisa berkreasi dengan makanan bakso dalam membangun usaha makanan unik. Makanan yang terbuat dari daging sapi ini bisa diolah mulai dari bentuk, ukuran, dan rasanya. Dari bentuk, bakso dapat dikreasi menjadi berbentuk barbel, kotak, atau karakter hewan. Dari ukuran, Anda bisa membaut bakso dengan ukuran jumbo atau kecil-kecil. Dari rasa, Anda bisa membuat bakso rasa cumi, udang, atau telur.
Tempe unik
Tempe merupakan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Makanan ini begitu populer di Indonesia. Makanan ini bisa diolah menjadi lebih cantik dan menarik. Misalnya dijadikan keripik, burger, sate, atau kebab. Jadi, tempe tidak terlihat biasa. Walau rasanya sama, tapi kreasi tadi bisa membuat tempe menjadi unik.
Cake di kaleng dan aneka karakter
Usaha makanan unik yang juga layak Anda coba adalah mengemas cake dalam kemasan yang praktis. Misalnya, cake sudah diolah dalam kaleng. Konsumen Anda tinggal membuka kaleng, lalu menambahkan air. Kemudian aduk rata. Lalu masukan ke dalam oven dan panggang sekitar 15 menit. Selain cara pengemasan, cake juga bisa dikreasi menjadi berbagai karakter. Desain cake bermotif kartun bisa Anda coba. Anda bisa menghiasi gambar-gambar karakter kartun di atas cake.
Duri ikan bandeng jadi abon
Ikan bandeng merupakan ikan yang memiliki banyak duri. Biasanya duri ikan bandeng hanya dianggap sampah, yang mesti dibuang. Sebenarnya, bagi Anda yang kreatif, duri itu dapat dimanfaatkan dan diolah menjadi abon yang lezat. Ini bisa menjadi peluang usaha makanan unik buat Anda.
Masakan tradisional
Indonesia memiliki kekayaan masakan tradisional. Dari Sabang sampai Marauke punya ciri masakan yang khas dan unik. Anda bisa mendirikan usaha makanan unik berbasis masakan daerah. Hanya saja, cara penyajiannya perlu Anda kreasi agar lebih modern.
Aneka keripik
Makanan ringan atau camilan bermacam-macam. Salah satunya keripik. Nah, bahan-bahan utama membuat keripik juga bermacam-macam. Tidak melulu singkong atau kentang. Anda bisa mencoba mengolah biji rambutan, bayam, tempe, atau talas menjadi keripik yang gurih dan lezat.
Nama unik
Selain Anda bisa berkreasi di bentuk, jenis, rasa, dan kemasan, Anda pun bisa memanfaatkan nama-nama yang unik dan memberikan rasa penasaran konsumen. Misalnya, Anda bisa menambahkan kata, “mercon”“setan”, atau “iblis” untuk makanan yang memiliki rasa pedas.
Itulah aneka makanan yang bisa dijadikan usaha makanan unik bagi Anda. Anda bisa mencoba salah satunya. Tergantung selera dan keahlian Anda. Anda juga bisa kreatif kok, mengolah makanan biasa menjadi makanan yang unik. Sebab, kreatifitas Anda mengolah usaha makanan unik dapat menjadi “senjata” untuk mengalahkan pesaing dan mengatasi kebosanan konsumen