Nasi Goreng Kangkung

sumber:https://citarasaindonesia.co.id/resep/nasi-goreng-kangkung.html

15 Menit

15.000

Mudah

319 Cal

Halo Bunda, bingung mau masak apa untuk makan bersama keluarga hari ini? Yuk masak Nasi Goreng Kangkung Bun, dijamin keluarga di rumah pasti suka. Campuran sayuran kangkung dalam masakan ini tentunya akan menambah kandungan gizi dan kelezatan. Pastikan bunda menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia untuk kelezatan yang lebih dari biasanya.

Bahan-Bahan

Bahan Dasar:

 

1

350 g nasi putih

2

1 ikat Kangkung, petik daunnya

3

20 g
Racik Nasi Goreng Ayam

4

1/2 buah Wortel, potong kotak kecil

5

5 g bawang goreng

6

2 buah cabe merah besar, iris

7

30 ml minyak goreng

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis cabe merah, wortel dan kangkung hingga sedikit layu.

2

Masukkan nasi putih, aduk hingga nasi panas.

3

Taburkan RACIK NASI GORENG AYAM INDOFOOD, aduk rata.

4

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Lezat bukan hasil masakan Nasi Goreng Kangkung Bunda? Untuk mendapatkan hasil yang lebih maskimal, pastikan Bunda memilih bayam yang berkualitas, bisa dilihat dari daunnya yang tidak berwarna kuning dan masih utuh keseluruhan daunnya. Selamat menikmati hidangan Nasi Goreng Kangkung, Bunda!

Nasi Goreng Bihun

sumber:https://citarasaindonesia.co.id/resep/nasi-goreng-bihun.html

15 Menit

15.100

Mudah

310 Cal

Butuh inspirasi menu bekal untuk suami atau si kecil? Bunda tidak perlu khawatir, Citarasa Indonesia telah menyiapkan berbagai menu bekal menarik yang dapat Bunda siapkan dari rumah. Untuk hari ini Bunda bisa memasak Nasi Goreng Bihun yang gurih dan lezatnya membuat masakan ini menjadi menu bekal terbaik bagi suami dan si kecil. Tunggu apalagi Bunda, yuk segera siapkan bumbu dari Citarasa Indonesia dan mulai memasak Nasi Goreng Bihun.

Bahan-Bahan

Bahan Dasar:

 

1

200 g nasi putih

2

150 g bihun, rebus matang

3

30 g wortel, potong korek api

4

30 g jagung manis pipil

5

20 g
Racik Nasi Goreng Pedas

7

70 g telur

7

5 g bawang goreng

8

30 ml minyak goreng

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis telur orak arik, masukkan wortel dan jagung. Aduk.

2

Masukkan bihun, aduk kemudian nasi putih.

3

Taburkan RACIK NASI GORENG PEDAS INDOFOOD, aduk rata.

4

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Mudah dan sederhana bukan Bunda? Untuk memasak menu Nasi Goreng Bihun ini Bunda tidak memerlukan waktu yang lama dan usaha yang besar sehingga sangat tepat dimasak untuk menu bekal suami atau si kecil. Pastikan Bunda menggunakan sayur yang masih segar dan bihun yang berkualitas. Selamat menyiapkan bekal terbaik untuk keluarga tercinta di rumah, Bunda!

Bihun Goreng Rasa Istimewa

sumber:https://citarasaindonesia.co.id/resep/bihun-goreng-ayam-istimewa.html

15 Menit

12.000

Mudah

308 Cal

Bunda butuh inspirasi menu menarik, mudah dan sederhana? Yuk temukan berbagai menu tersebut hanya di Citarasa Indonesia. Kali ini CItarasa Indonesia akan memberikan sebuah resep yang menarik, yaitu Bihun Goreng Ayam Istimewa. Suguhan berbahan dasar bihun yang dipadukan dengan daging ayam yang gurih dan nikmat ini tentu siap menjadi menu pelengkap suasana kumpul bersama keluarga atau sahabat Bunda di rumah. Pastikan Bunda menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia untuk merasakan Bihun Goreng Ayam Istimewa yang lebih lezat.

Bahan-Bahan

Bahan Dasar:

 

1

200 g bihun, rebus matang

2

1 dada ayam fillet, iris

3

1 butir telur, kocok

4

4 lembar daun sawi putih, iris

5

1/2 buah wortel, potong korek api

6

20 g jagung pipil rebus

7

20 g
Racik Nasi Goreng Ayam

8

30 ml minyak goreng

9

5 g bawang goreng

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masukkan telur, aduk orak arik.

2

Masukkan ayam fillet, tumis hingga matang.

3

Masukkan sawi putih, wortel dan jagung pipil.

4

Masukkan bihun, aduk.

5

Taburkan RACIK NASI GORENG AYAM INDOFOOD, aduk merata.

5

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Untuk penyajian masakan Bihun Goreng Ayam Istimewa ini Bunda tidak perlu menyiapkan nasi karena kandungan dalam bihun juga tidak jauh beda dengan nasi. Bunda juga bisa menambahkan Tahu Goreng Rawon untuk pelengkap. Selamat mencoba di rumah, Bun!

Roti Goreng Bumbu Rujak

sumber:https://citarasaindonesia.co.id/resep/roti-gulung-bumbu-rujak.html

15 Menit

25.200

Mudah

220 Cal

Halo Bunda, bingung hendak memasak apa untuk suguhan ke tamu di hari-hari spesial? Mungkin kini saatnya Bunda memasak Roti Gulung Bumbu Rujak yang kelezatannya tidak perlu diragukan lagi. Yuk segera siapkan Bumbu dari Citarasa Indonesia dan mulai untuk memasak Roti Gulung Bumbu Rujak.

Bahan-Bahan

Bahan:

 

1

3 pcs roti tawar, buang pinggir roti

2

200 g ayam fillet, iris

3

70 g telur, kocok

4

25 g
Spesial Indofood Ayam Bumbu Rujak

5

50 g tepung roti kasar

6

250 g minyak goreng

Cara Membuat

1

Giling tipis roti tawar, sisihkan.

2

Tumis AYAM BAKAR BUMBU RUJAK INDOFOOD, masukkan ayam, aduk sampai matang.

3

Taruh ayam yang sudah matang diatas roti tawar, lalu gulung rapat.

4

Baluri roti gulung dengan telur, kemudian tepung roti kasar. Lakukan dua kali.

5

Panaskan minyak goreng dengan api edang sampai berubah warna. Sajikan.

Untuk memasak Roti Gulung Bumbu Rujak memang cukup mudah dan tidak membutuhkan usaha yang besar, namun Bunda perlu mencermati beberapa hal berikut. Pertama, pastikan Bunda menggunakan roti yang berkualitas untuk hasil masakan yang lebih lezat. Selanjutnya, Bunda perlu cermat ketika memasukkan daging ayam kedalam roti agar tidak terlalu banyak, hal ini agar kematangan daging di dalam roti bisa sesuai dengan harapan.

Ayam Goreng Mentega

 sumber: https://citarasaindonesia.co.id/resep/ayam-goreng-saus-mentega.html

30 Menit

35.000

Mudah

276 Cal

Halo Bunda, bosan dengan olahan ayam yang biasa aja? Yuk, temukan berbagai macam resep olahan ayam yang praktis, lezat, dan mudah untuk dimasak. Bunda bisa mencoba resep Ayam Goreng Saus Mentega dengan rasa yang lezat dan nikmat. Kelezatan dan kenikmatan yang istimewa dapat Bunda temukan ketika memasak dengan bumbu dari Citarasa Indonesia.

Bahan-Bahan

Bahan:

1

5 sdm
Maggi Saus Tiram

2

5 cm jahe iris

3

½ ekor ayam potong 20 bagian goreng

4

3 sdm margarine 50 ml minyak sisa menggoreng

5

5 siung bawang putih utuh

6

5 butir bawang merah utuh

7

1 batang daun bawang iris

Cara Membuat

1

Panaskan margarine bersama minyak sisa menggoreng masukkan bawang putih bawang merah dan jahe aduk rata.

2

Masukkan MAGGI SAUS TIRAM kecap manis air dan ayam goreng masak hingga bumbu merata tambahkan irisan daun bawang aduk rata angkat.

3

Sajikan hangat.

Memasak Ayam Goreng Saus Mentega tidak memerlukan waktu yang lama, namun Bunda harus memperhatikan hal-hal berikut agar masakan Ayam Goreng Saus Mentega lebih terlihat lezat dan menggugah selera. Agar warna ayam terlihat hitam mengkilap, diperlukan Maggi Saus Tiram yang cukup banyak. Dan jangan lupa juga untuk menyajikannya diatas piring saji putih agar terlihat indah. Bunda pun bisa menyajikannya selagi hangat.

Lirik Lagu Sementara Sendiri

sumber:

manfaat kolang kaling

sumber:http://www.cahsingorojo.com/2015/10/kandungan-gizi-dan-manfaat-buah.html

Buah enau atau kolang kaling merupakan salah satu buah yang sangat pouler saat bulan ramadan. Buah ini umumnya di jadikan campuran es buah atau campuran kolak. Tanaman dengan nama latin Arenga pinnata ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.

Anda akan sering menjumpai buah yang satu ini di pasar-pasar tradisional. Buah yang kaya akan kandungan airnya ini sangat umum menjadi menu saat berbuka puasa. Kadar air di dalam buah enau atau kolang kaling ini mencapai 93%, selain itu buah kolang kaling ini mempunyai kandungan protein dan karbohidrat. Menurut penelitian buah kolang kaling ini juga kaya akan kandungan potassium, zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan juga gelatin.

Beberapa kandungan yang ada di dalam kolang kaling tersebut sangat dibutuhkan bagi tubuh dan bisa menjadikan anda hidup lebih sehat. Berikut beberapa ulasan singkat mengenai berbagai manfaat kolang kaling untuk anda :

1. Memperkuat tulang

Banyak orang yang berfikir hanya dari susu untuk mendapatkan asupan kebutuhan kalsium sehari-hari. Apalagi bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, pemberian susu mutlak diberikan pada anaknya. Akan tetapi perlu anda ketahui bahwa memberikan susu terlalu banyak ada suatu resikonya yaitu karena susu mengandung kalori yang sangat tinggi, sehingga dapat menyebabkan anak mengalami obesitas atau kegemukan.

Pada buah kolang kaling ini pada setiap 100 gram kolang-kaling mengandung 91 mg kalsium, sedangkan susu sapi murni pada setiap 100 gram susu sapi murni mengandung 125 mg kalsium. Sehingga dengan begitu mengkonsumsi buah kolang kaling ini juga bisa dijadikan alternatif yang cukup baik sebagai sumber kalsium selain dari susu.

2. Baik untuk diet

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh para ahlinya, bahwa pada 100 gram buah kolang-kaling ini mengandung hingga 0,69 gram protein, karbohidrat sebanyak 4,0 gram, kadar abu sebesar 1 gram, dan serat kasar sebesar 0,95 gram. Adapun untuk kadar air pada buah kolang-kaling ini sangat tinggi yaitu hingga 94% yang dengan kadar air tinggi tersebut membuat buah kolang-kaling menjadi sangat segar di tubuh ketika anda konsumsi.

Dan bagi anda yang sedang menjalankan program diet kolang kaling sangat baik dikonsumsi karena mengandung gelatin yang dapat mengurangi rasa lapar anda. Jadi anda terhindar dari makan yang berlebihan.

3. Sebagai obat radang sendi.

Pada buah kolang-kaling memiliki kandungan zat galaktomanan yang memiliki khasiat untuk menyembuhkan atau dapat meredakan penyakit pada radang sendi. Untuk pengobatan radang sendi anda dapat mengkonsumsi kolang kaling sebanyak 100 gr pada setiap harinya. Cara penyajiannya dengan direbus tanpa memakai pewarna atau gula.

4. Menyehatkan Pencernaan

Buah kolang kaling selain mengandung air yang banyak juga mengandung serat,  dimana serat ini bermanfaat bagi kesehatan pencernaan kita.

Dengan mengkonsumsi kolang kaling 5 sampai 10 butir kolang kaling dapat membuat anda terhindar dari sembelit, bahkan juga dapat menyembuhkan diare.

5. Dapat meredakan demam.

Apabila  anda ingin meringankan demam dengan menggunakan buah kolang kaling, maka yang harus anda siapkan adalah segelas air hangat dan sepotong gula aren, yang selanjutnya harus dicampur dan diaduk hingga tercampur rata. Setelah rata, minumlah ramuan tersebutuntuk menurunkan panas seseorang.

6. Dapat mengobati sakit perut.

Buah Enau juga bisa menyembuhkan sakit perut. Cara untuk menyembuhkan sakit perut dengan perantara buah Enau adalah dengan menyiapkan segelas air hangat, asam yang sudah ada dalam keadaan masak dan sepotong gula aren. Campurlah semua bahan itu dan aduk hingga rata. Saringlah terlebih dahulu sebelum diminum sebagai obat.

Es Teler Spesial

sumber:http://www.resepnasional.com/resep-es-teler-segar-spesial/
Minum es dibawah terik cuaca panas Indonesia memang sangat mengasyikan. Tapi pastinya tak hanya es biasa, agar mendapat sensasi segar yang lebih. Nah, jika anda ingin minum es yang spesial dibawah terik matahari guna menyegarkan dahaga anda, saya rasa minum es teler adalah pilihan yang tepat. Tidak hanya menyegarkan saja, es teller juga termasuk minuman yang sehat. Ini karena bahan – bahan yang digunakan untuk membuat es teller adalah bahan – bahan alami yang masih segar. Tak hanya segar dinikmati pada saat siang hari saja, es teller juga sangat segar jika dinikmati disaat – saat berbuka puasa seperti sekarang ini. rasanya yang manis, dan buah – buahnya yang segar sangat memanjakan lidah dan dahaga anda.

Namun bagaimana jika kita ingin minum es teller namun tidak ada pedagang yang menjualnya? Saya rasa kita harus membuatnya sendiri. Nah, jika anda sedang mencari – cari bagaimana cara membuat es teler yang enak dan praktis, maka sekarang ini anda berada ditempat yang tepat. Tenang saja cara yang akan saya bagikan ini sangatlah mudah, namun hasilnya juga tetap enak. Tertarik untuk mencoba berikut adalah cara membuatnya :

Advertisement

Bahan – bahan untuk membuat es teler spesial :

• 2 buah alpukat, ambil dagingnya saja dengan cara dikerok
• 1 buah kepala muda, ambil dagingnya saja dengan cara dikerok.
• 10 biji nangka, ambil dagingnya saja, dan potong dadu.
• 200 gram cincau hitam atau hijau (tidak disediakan juga tidak apa – apa).
• Setengah kaleng susu kental.
• 500 ml santan.
• 150 gram gula pasir.
• 100 ml air.
• 2 helai pandan.
• Es serut.
• Nata de coco (tidak disediakan juga tidak apa – apa)
• Agar – agar, dipotong dadu kecil.

Cara membuat es teler spesial :

1. Pertama, rebus santan bersama daun pandan sampai mendidih. Jika sudah mendidih diamkan sampai dingin.
2. Buatlah campuran air dan gula.
3. Sekarang siapkan gelas saji.
4. Masukkan es serut, nangka, agar – agar, cincau, nata de coco, alpukat, dan daging buah kelapanya kedalam gelas.
5. Siram dengan campuran air gula, santan dan terakhir tambahkan susu diatasnya.
6. Sajikan es teller anda.

Nah, itulah resep dan cara membuat es teler spesial yang dapat anda coba. Buat dan rasakan kesegaran es tellernya. Sedikit mengingatkan, sebelumnya saya juga sudah pernah membagikan cara membuat es pisang ijo dan kolak pisang, silahkan baca cara membuat dua minuman tersebut.

ayam bakar madu

sumber:http://resepcaramemasak.info/membuat-resep-ayam-bakar-madu-pedas-manis/

1. Bahan utama resep ayam bakar madu ini berupa ayam segar kurang lebih sebanyak 1 ekor saja. Potong ayam sesuai selera, tetapi jangan terlalu kecil ya supaya tidak sulit saat akan dibakar nantinya. Bisa menggunakan ayam potong atau lebih baik menggunakan ayam kampung supaya lebih gurih dan bergizi.
2. Air perasan jeruk nipis secukupnya untuk melumuri ayamnya.
3. Madu kental kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 sampai 3 sendok makan untuk bahan melumuri ayamnya.
4. Margarin kurang lebih sebanyak 1 sendok makan untuk melumuri ayamnya.
5. Kecap pedas manis secukupnya sesuai selera.
6. Saus sambal pedas manis sesuai selera.
7. Bawang merah kurang lebih sebanyak 3 pcs. Kupas kulitnya sebelum dihaluskan.
8. Bawang putih kurang lebih sebanyak 2 pcs saja. Kupas kulit bawang putihnya sebelum dihaluskan.
9. Kunyit halus atau bubuk kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
10. Daun salam secukupnya atau kurang lebih 2 lembar saja.
11. Daun jeruk secukupnya. Jangan terlalu banyak, cukup 2-3 lembar saja.
12. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
13. Kemiri kurang lebih sebanyak 2 pcs. Sangrai kemirinya sebentar saja sebelum dicampur dengan bumbu lain.
14. Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
15. Air bersih secukupnya untuk merebus ayamnya.

Cara Membuat Ayam Bakar Madu Sederhana Bumbu Pedas Manis

1. Langkah pertama cuci daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan air mengalir kemudian lumuri dengan air jeruk nipis sampai semua bagian rata supaya aroma khas ayamnya hilang.
2. Masukkan daging ayam diatas sebentar kedalam lemari pendingin kemudian cuci kembali dengan air mengalir supaya tidak terlalu asam nantinya.
3. Haluskan bawnag merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam dan kadu bubuknya sampai benar-benar halus.
4. Siapkan panci dan masukkan ayam bersama dengan air bersih sampai semua bagian terendam rata.
5. Masukkan bumbu ayam bakar madu yang sudah dihaluskan kedalam panci dan rebus atau ungkep sambil sesekali diaduk sampai dagingnya matang dan bumbunya meresap sempurna.
6. Angkat dan tiriskan sebentar.
7. Campur kecap manis pedas bersama dengan margarin, madu dan saus sambalnya kemudian aduk-aduk sampai rata.
8. Siapkan tempat bakaran ayam atau bisa juga menggunakan panci teflon anti lengket.
9. Ambil daging ayamnya kemudian lumui dengan bumbu pedas mansi kecpa diatas kemudian panggang diatas wajan.
10. Balik ayam dan olesi lagi sampai rata supaya bumbu madunya meresap. Ulangi sampai beberapa kali dan daging ayamnya matang dan berubah warna kecoklatan.
11. Angkat daging ayam dan sajikan di piring sajian bersama dengan beberapa potong ketimun segar dan lalapan lainnya.

Ide Resep Ayam Bakar Sederhana lainnya : Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap

Wajib Dicoba Juga Buat Masakan Sehari-hari : Resep Ayam Goreng Kalasan Ala Restauran

Ternyata sangat mudah sekali bukan menyiapkan resep masakan spesial ayam bakar dengan bumbu madu pedas dan manis buat hidangan keluarga di rumah. Cara membuat ayam bakar ini sangat mudah dan menggunakan bumbu yang bisa dibilang sangat sederhana. Walaupun sederhana, citarasa dan kualitas resep ayam bakar madu pedas manis ini tidak kalah dengan resep masakan ayam bakar lainnya lho. Untuk ide resep masakan spesial buat keluarga lainnya, silahkan mencoba Resep Bakso Daging Sapi Rumahan Lezat dan Mudah Cara Membuatnya.

Makaroni Keju

sumber:http://www.royco.co.id/Resep/Detail/21864/1/resep-makaroni-keju

BAHAN-BAHAN

• 1 bks Royco Sup Krim Ayam
• 2 gelas (400ml) Air
• 150 gr Keju leleh parut
• 3 buah Kuning telur
• 200 gr Makaroni
• Air untuk merebus
• 50 gr Tepung roti panko
• 3 sdm Minyak

CARA MASAK

• Panaskan minyak dalam wajan, masak panko sampai ke coklatan, sisihkan.
• Rebus macaroni sampai matang, tiriskan. Masukkan air dan Royco krim sup masak sampai mendidih.
• Dalam mangkuk terpisah, campur keju dan telur, masukkan ke dalam macaroni aduk rata.
• Ratakan dalam panci, tutup sampai matang.
• Angkat dan tabur dengan panko goreng.

Pisang Goreng Salju Manis Dan Enak

sumber :http://resepmakansedap.com/resep-membuat-pisang-goreng-salju-manis-dan-enak/

 Pisang goreng salju, mungkin nama pisang goreng ini sedikit unik yah juga membuat semua orang yang belum pernah melihatnya menjadi penasaran. Pisang goreng salju ini sama sekali tidak dibuat dengan salju yang dingin meskipun namanya pisang goreng salju. Pisang goreng yang satu ini sebenarnya pisang goreng biasa yang dibuat dengan adonan tepung kemudian digoreng dalam minyak panas sampai matang. Namun setelah itu, pisang goreng yang sudah jadi biasa dioles dengan margarine lalu ditaburi dengan gula halus atau gula tepung yang mungkin mirip seperti salju sehingga pisang goreng ini dinamakan pisang goreng salju. Caranya tentu sangat praktis untuk mengolah pisang goreng ini karena prosesnya sama seperti pisang goreng pada umumnya. Makanan ini juga memang paling pas dijadikan cemilan sehat dan enak untuk keluarga dirumah dan waktu yang paling pas untuk menikmatinya bisa sesuaikan dengan keinginan anda terutama ketika anda sedang dalam keadaan santai atau istirahat siang dan sore hari. Yuk, kita buat pisang goreng salju yang enak ini.

Bahan :

• gula pasir 50 gr
• 6 buah pisang kepok yang sudah matang tetapi masih segar
• baking powder 1 sendok teh
• tepung terigu 120 gr
• tepung beras75 gr
• secukupnya margarine untuk olesan
• 1/2 sendok teh garam halus
• gula tepung secukupnya untuk taburan
• minyak goreng 650 gr
• secukupnya air

Cara Membuat Pisang Goreng Salju :

1. Kupas terlebih dahulu buah pisang kepok sampai bersih
2. Setelah itu buah pisang dihancurkan sampai halus
3. Campurkan semua bahan yang sudah tersedia untuk membuat pisang goreng kecuali margarine, minyak dan gula halus
4. Tuangkan sedikir air dan uleni adonan sampai menjadi adonan yang pas
5. Dalam membuat adonan anda bisa disesuaikan dengan keinginan anda namun adonan tidak boleh terlalu encer ataupun terlalu kalis
6. Ambil adonsn secukupnya kemudian dibentuk bulat atau bentuk sesuai selera
7. Lalu goreng adonan dalam minyak goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan
8. Angkat kemudian olesi dengan margarine dan taburi dengan gula halus
9. Pisang goreng salju telah siap dihidangkan

Cemilan enak dan manis yang satu ini memang ering dibuat karena banyak digemari hampir oleh semua orang. Cemilan ini sangat pas jika dipadukan dengan kopi yang hangat sehingga Langkah Membuat Pisang Goreng Salju Enak yang manis ini menjadi lebih enak lagi.

Kue Lapis Srikaya Ketan Pandan

sumber: http://resepmakansedap.com/resep-membuat-kue-lapis-srikaya-ketan-pandan/

Ada yang bilang kue lapis adalah kue basah tradisional paling enak. Kue lapis punya warna dan bentuk yang tak akan sama. Ya minimal ada dua warna atau lebih kalo untuk bentuk sih bisa bermacam-macam. Kue lapis dibuat dengan cara dikukus ataupun bisa dengan cara dipanggang. Untuk yang akan kami buat kali ini adalah kue lapis srikaya.

Dibuat dari campuran ketan dengan warna hijau pandan. Sungguh unik dan cantik pastinya tampilan dari kue lapis ini. Bagi sebagian orang, makanan ini dijadikan sebagai makanan favorit untuk keluarga tercinta di rumah. Mudah saja untuk membuat kue lapis. Bagi yang penasaran, bisa disimak aja resepnya berikut ini :

Resep Kue Lapis Srikaya

Bahan A :

• santan 350 ml
• garam 1 sendok teh atau sesuai selera
• 600 gr tepung beras ketan yang putih dan memiliki kualitas yang baik

Bahan B :

• vanili bubuk 1/2 sendok teh
• santan 450 ml
• perasan air daun suji 35 ml
• telur sebanyak 6 butir
• 400 gr gula pasir
• tepung terigu 100 gr

Cara Membuat Kue Lapis Srikaya :

1. Ketan dikukus salam kukusan atau langseng sampai selama 10 menit
2. Angkat dan campurkan ketan dengan garam dan santan
3. Aduk sampai santan meresap dengan ketan dan garam untuk menambah rasa
4. Lalu dikukus lagi sampai ketan matang dan angkat lagi sambil dibiarkan hingga hangat
5. Masukkan ketan kedalam loyang kotak sambil dirapihkan atau diratakan
6. Siapkan mixer lalu telur dengan gula dikocok sampai halus dan lembut
7. Lalu dicampur dengan vanili, tepung terigu dan air perasan daun suji
8. Aduk sampai adonan rata dan tuang keatas ketan yang sudah ada didalam loyang
9. Kukus adonan sampai matang dan mari kita nikmati

Begitu kiranya informasi tentang Cara Membuat Kue Lapis Srikaya Enak dan Kenyal. Selamat mencoba

Semur Terong Ungu Lezat

sumber:http://resepmakansedap.com/resep-membuat-semur-terong-ungu-lezat/

Terong ungu merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki warna yang cantik sehingga dapat menarik perhatian semua orang. Selain memiliki warna yang menarik, terong ungu juga dapat diolah menjadi makanan yang sangat enak dan nikmat. Untuk olahan terong ungu yang satu ini akan kami jadikan sebagai makanan yang begitu istimewa yaitu semur terong. Semur terong merupakan salah satu cara memasak terong dengan cara yang mudah dan simpel. makanan yang satu ini memang sudah tidak asing, namun anda pasti belum mengetahui proses pembuatannya. Akan tetapi bagi anda yang sudah biasa memasak mungkin untuk membuat makanan yang satu ini tentu saja cukup mudah dan akan memiliki rasa yang lebih nikmat. Nah, bagi anda yang baru ingin mencoba membuatnya, kami akan sajikan resep dan bahan yang digunakan untuk membuat semur terong ini. rasa yang dimilikinya memang tidak kalah enak dengan semur daging yang tentunya memiliki harga yang jauh lebih mahal jika dibandingkan dengan semur terong. Yuk, mari kita coba bersama-sama.

Advertisement

Bahan :

• 300 gr terong ungu segar ( poting sesuai selera )
• lengkuas 3 cm ( memarkan )
• daun salam 2 lembar
• air 150 ml
• minyak untuk menumis 5 sendok makan

Bumbu halus :

• merica butiran 1/4 sendok teh
• jahe 2 cm
• biji pala 1/4 buah
• bawang putih 4 siung
• bawang merah 3 butir
• kemiri 3 butir

Cara Membuat Semur Terong Enak :

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum
2. Masukkan semua bahan pelengkap kedalam bumbu sambil diaduk hingga layu
3. Tuang sedikit air dan diamkan sampai mendidih
4. Masukkan potongan terong kedalam bumbu dan diamkan sampai setengah matang
5. Aduk kembali sampai bumbu meresap dan kuah menyusut sampai matang
6. Semur terong ungu sudah siap untuk dinikmatis

Nah, bagaimana dengan anda..? Tertarik ingin segera mencoba membuatnya..? Silahkan anda simak Proses Membuat Semur Terong Ungu Enak diatas.

Cara Membuat Sup Tom Yam Original

sumber :http://resepmakansedap.com/cara-membuat-sup-tom-yam-original-enak/

Sup tom yam adalah salah satu nama jenis makanan enak yang berasal dari negara Thailand. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan sedap juga bisa dinikmati kapanpun yang anda inginkan. Untuk membuat makanan yang satu ini tentunya sangat mudah dan praktis sehingga anda dapat membuatnya sendiri. karena tom yam dapat dibuat dengan tangan sendiri, anda tidak harus jauh-jauh datang ke restoran apalagi ke Thailand hanya untuk menikmati makanan ini dengan harga yang sangat mahal. Dengan membuat sup tom yam sendiri anda sudah tidak perlu lagi mengeluarkan uang yang terlalu banyak karena memang biaya yang dikeluarkan jauh lebih murah dibanding harga restoran. Ingin mengetahui lebih lanjut tentang cara pembuatan juga bahan-bahan yang dibutuhkannya..? Silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini.

Bahan :

• 100 gr jamur merang
• 150 gr cumi-cumi segar
• 150 gr udang segar ( kupas kulit dan sisakan ekornya )
• 100 gr ikan kakap yang sudah difillet
• 2 cm lengkuas ( memarkan )
• 2 sendok makan kecap ikan
• 5 lembar daun jeruk purut ( dicuci bersih )
• 2 batang serai bagian putihnya ( memarkan )
• 2 sendok makan air asam
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 2 liter kaldu udang
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 2 sendok makan gula pasir
• 3 sendok teh garam halus
• 2 sendok teh penyedap rasa

Bahan bumbu tom yam :

• 1 sendok teh ebi
• 3 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 15 buah cabe rawit merah
• minyak untuk menumis bumbu secukupnya

Cara Membuat Sup Tom Yam :

1. Udang, cumi dan ikan dilumuri dengan 1/2 sndok air jeruk lemon, diamkan selama 10 menit
2. Panaskan minyak lalu goreng semua bumbu tom yam
3. Setelah itu, haluskan bumbu tom yam dengan cara diblender dengan minyaknya
4. Rebus kaldu udang lalu masukkan bumbu tom yam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas, tungggu sampai mendidih
5. Masukkan udang, cumi, ikan dan jamur merang kedalam rebusan kaldu udang
6. Tambahkan kecap ikan, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam dan penyedap rasa
7. Masukkan air asam dan sisa air jeruk lemon, aduk sampai tercampur rata dan tunggu sampai matang
8. Sup tom yam siap untuk hidangkan

Sangat mudahkan untuk Resep Cara Membuat Sup Tom Yam Enak..? Silahkan anda praktekkan dirumah dan hidangkan sebagai menu tambahan dalam keluarga anda.

Tips Membuat Bistik Tahu Yang Nikmat

sumber:http://resepmakansedap.com/resep-membuat-bistik-tahu-enak-dan-mantap/

 Salah satu resep yang mungkin tergolong dalam resep masakan yang sangat enak dan unik adalah bistik tahu. Tahu yang merupakan bahan masakan berbahan dasar dari kacang kedelai ini ternyata dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan yang sangat unik seperti bistik tahu yang akan kami buat kali ini. Bistik tahu merpakan makanan enak yang banyak digemari juga memiliki harga yang cukup terjangkau. Makanan ini mungkin hanya terlihat biasa-biasa saja namun setelah anda mencicipinya saya yakin anda pasti akan merasa ketagihan akan kelezatan rasa yang dimilikinya. Makanan ini dapat anda jadikan sebagai alternatif dalam membuat masakan yang begitu nikmat dan jadikan resep ini sebagai resep terbaru yang mungkin dapat menjadi makanan favorit dalam keluarga anda. Bistik tahu dapat anda jadikan sebagai menu harian yang nikmat yang juga bisa dipadukan dengan berbagai macam jenis lauk yang lainnya, namun jika tidak ada anda pun suda bisa menikmati makanan yang enak meskipun hanya dengan bistik tahu.

Bahan :

• tahu putih atau tahu cina 350 gr ( potong sesuai selera )
• bawang merah 3 butir ( iris tipis )
• santan kelapa 250 ml
• putih 3 siung ( iris tipis )
• minyak untuk menggoreng 500 gr

Bumbu halus bistik tahu :

• merica 1/2 sendok teh
• garam 3/4 sendok teh
• kecap manis 2 sendok makan
• gula merah 20 gr ( disisir halus )
• cuka 1 sendok makan
• penyedap 1/2 sendok teh

Bahan pelengkap :

• 1 buah wortel yang diiris-iris

Cara Membuat Bistik Tahu :

1. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang dan setengah kering, angkat tiriskan
2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum
3. Tuang santan kedalam bumbu tumis lalu diamkan sampai mendidih
4. Masukkan tahu yang sudah digoreng kedalam bumbu lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
5. Aduk hingga merata dan tunggu sampai bistik tahu matang dan siap disajikan

Makanan enak memiliki banyak jenis dan rasa yang dimilikinya. Salah satu jenis masakan enak yang banyak disukai yaitu Resep Membuat Bistik Tahu Enak yang sangat nikmat ini. Silahkan anda mencoba resep yang satu ini dengan cara diatas.

Puding Jagung Lapis Susu Manis

sumber: http://resepmakansedap.com/cara-membuat-puding-jagung-lapis-susu-manis/

Bagi anda yang sedang mencari resep tentang proses pembuatan puding, disini terdapat banyak cara untuk membuat puding. Puding yang memiliki berbagai macam jenis dan juga memiki berbagai macam bentuk ini dapat anda buat dengan cara yang sangat mudah dan simpel, karena pada dasarnya untuk membuat puding memang sama hanya saja bahan pelengkap atau rasa pada puding yang dapat membedakannya. Semua rasa yang dimiliki oleh makanan yang satu ini memang sangat enak dan nikmat. Untuk itu, silahkan anda buat resep puding yang satu ini yaitu puding jagung dengan lapis susu. Puding jagung memang sangat untuk dibuat namun setelah anda mencobanya saya yakin anda pasti akan merasa ingin mencobanya kembali. Berbagi jenis kreasi puding yang manis ini dapat anda nikmati kapanpu yang anda inginkan, namun biasanya puding dapat dinikmati setelah makan atau sebagai makanan penutup yang lebh dikenal dengan nama dessert. Untuk membuat puding biasanya bahan yang tidak akan pernah ketinggalan yaitu agar-agar dan susu atau santan sehingga makanan ini memiliki rasa yang begitu segar dan nikmat.

Bahan A :

• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• 500 ml santan kelapa
• gula pasir 75 gr
• jagung manis buah ( parut halus )
• garam halus 1/2 sendok teh
• tepung meizena 2 sendok teh ( larutkan dengan sedikit air )
• 1/2 sendok teh vanili bubuk

Bahan B :

• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• air 500 ml
• susu kental manis 1 kaleng ( merk apa saja )
• 1/2 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat Puding Jagung Manis :

1. Campurkan semua bahan A kecuali tepung meizena kemudian rebus dalam panci hingga mendidih
2. Masukkan larutan tepung meizena sambil diaduk hingga merata dan mengental
3. Angkat rebusan bahan A kemudian tuang kedalam cetakan dan diamkan sampai dingin dan beku
4. Rebus semua bahan B diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk
5. Tuang rebusan bahan B diatas bahan A yang sudah padat
6. Tunggu hingga keduanya merekat dan memadat sampai siap untuk dinikmati

Selamat mencoba Resep Membuat Puding Jagung Manis Lapis Susu yang segar dan nikmat ini. Silahkan anda buat dengan cara yang mudah diatas.