Spaghetti, nama makanan ini mungkin di Indonesia sudah tida asing karena makanan ini banyak tersedia direstoran-restoran mewah dengan harga yang mahal namun memiliki rasa yang begitu nikmat. Akan tetapi, makanan ini bukan berasal dari Indonesia melainkan berasal dari negara Italia. Bagi anda yang memang ingin mencoba resep masakan asing seperti spaghetti ini, namun dibenak anda mungkin terlintas dengan harganya yang mahal. Nah, disini kami akan berbagi resep mengenai proses membuat spaghetti bolognaise yang merupakan maskan asing dengan hasil olahan sendiri sehingga anda tidak harus mengeluarkan biaya yang terlelu banyak. Masih banyak diantara anda yang masih bingung akan bentuk dan rasa pada makanan ini karena makanan ini masih terasa asing ditelinga. Pada umumnya, spaghetti merupakan makanan yang memiliki bentuk seperti mie. Nah, setelah mendengar kata mie, mungkin rasa penasaran anda sudah berkurang. Namun untuk menikmatinya anda harus melihat resep yang akan kami sajikan untuk anda berikut ini.
Bahan :
Advertisement
- 1 bungkus spaghetti
- garam secukupnya
- minyak zaitun 3 sendok makan
- air secukupnya
- keju cheddar parut untuk taburan secukupnya
Bahan saus :
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- 100 ml air
- 1/2 buah bawang bombay ( potong memanjang )
- 1 buah tomat merah ( potong-potong )
- saus tomat 50 gr
- 1 sendok makan tepung meizena
- 2 siung bawang putih ( iris tipis )
- minyak goreng 3 sendok makan
- kecap manis 1 sendok teh
- 100 gr daging sapi
- Rebus spaghetti dalam air mendidih sampai lunak lalu tambahkan minyak zaitu dan sedikit gara, angkat tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak zaitun dan minyak goreng
- Masukkan daging sapi lalu aduk hingga setengah matang
- Masukkan juga saus tomat, tomat,garam, merica bubuk, kecap dan tepung meizena yang sudah dilarutkan dengan air
- Aduk hingga meletup-letup dan mengental
- Letakkan spaghetti diatas piring saji lalu siram dengan saus yang sudah dibuat
- Taburi dengan keju parut dan siap untuk disajikan
Sangat mudah kan, untuk Resep Membuat Spaghetti Bolognaise Kahas Italia ini..? Selamat mencoba dirumah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar