kan gurame merupakan salah satu jenis ikan laut yang sering menjadi pilihan ibu dapur untuk dijadikan makanan yang gurih dan lezat. Ikan gurame dapat diolah menjadi makanan yang snagat nikmat seperti ikan gurame goreng, ikan gurema bakar, ikan gurame asam manis, ikan gurame saus tiram, dan masih banyak lagi yang lainya. Namun kali ini penulis akan memberikan resep ikan guram saus tiram terlebih dahulu. Makanan yang satu ini sangat cocok untuk anda para penggemar olahan dari ikan. Ikan gurame saus tiram merupakan salah satu makanan yang memiliki ciri khas dengan rasanya yang gurih dan teksturnya sangat lembut yang bakal menggugah selera makan anda. Ikan gurame memiliki daging yang cukup tebal dan memiliki kandungan gizi yang banyak yang bakal menyehatkan tubuh kita. Kini ikan gurame saus tiram sangat mudah kita temukan, namun alangkah baiknya kita membuat sendiri saja. Penasaran dengan resep ikan gurame ? Langsung saja kita initip resep cara membuat ikan gurame saus tiram dibawah ini.
Bahan-bahan yang harus digunakan :
- 1 kilogram ikan gurame yang telah dibersihkan
- 3 buah cabe merah (iris kecil-kecil)
- 1/2 bawang bombay (iris memanjang)
- Minyak goreng (secukupnya)
- 3 sdm minyak wijen
- 6 sdm saus tiram
- 300 mili air bersih
Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- Garam (secukupnya)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 penyedap rasa
- Gula pasir (secukupnya)
Cara membuat ikan gurame saus tiram gurih dan lezat :
- Goreng ikan gurame yang telah dibersihkan hingga matang (berwarna kuning). Angkat dan tiriskan
- Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan bersamaan dengan bawang bombay, tunggu hingga menghasilkan aroma yang sedap
- Tambahakn minyak wijen, saus tiram, dan potongan cabai merah
- Setelah itu tuangkan air, tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukan ikan gurame yang telah digoreng tadi, aduk-aduk sampai mengental. Angkat
- Ikan gurame saus tiram sudah siap dihidangkan
Bagaimana menurut anda ? cara membuat ikan gurame saus tiram yang sangat mudah bukan ? silakan anda mencobanya dirumah. Apabila anda masih membutuhkan resep masakan lainya, silahkan kunjungi terus resepmakansedap.com. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar