Berbagai macam jenis ikan yang menjadi makanan favorite bagi setiap orang dan salah satunya adalah ikan bawal. Ikan bawal dapat diolah sebagai menu utama dalam keluarga yang dapat membuat keluarga anda menjadi bertambah selera makan karena kelezatan ikan bawal yang akan kami sajikan ini. Ikan bawal akan kami buat menjadi sebuah makanan yang sangat nikmat dan lezat. Bagi anda yang ingin mencobanya silahkan anda bisa melihat langkah-langkah yang akan kami bagikan ini. Makanan ini akan memiliki rasa yang lebih nikmat jika dimasak dengan perpaduan berbagai macam bumbu-bumbu yang pas. Mungkin anda penasaran akan dibuat menjadi makanan apa ikan bawal ini, baiklah kami bagikan resep rahasianya ikan bawal disini akan dibuat menjadi ikan bawal yang dibumbui dengan saus tiram. Ikan bawal saus tiram dapat anda nikmati bersama keluarga sebagai hidangan utama yang dipadukan dengan nasi putih. Makanan ini tentu saja akan menambah selera makan juga membuat anda menjadi ketagihan.
Bahan :
- ikan bawal segar yang sudah bersih 2 ekor
- cabe rawit hijau secukupnya ( potong-potong )
- minyak goreng secukupnya
- 1 batang bawang daun ( iris halus )
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- saus tiram secukupnya
- kunyit 2 cm ( haluskan )
- bawang putih 3 siung ( haluskan )
- jahe 1 cm ( haluskan )
- garam 3/4 sendok teh
- ketumbar 1/2 sendok teh ( haluskan )
- bawang bombay 1/2 buah ( potong memanjang )
- penyedap rasa secukupnya
- 100 ml air bersih
- Lumuri ikan bawal dengan air jeruk nipis dan bumbu yang dihaluskan
- Panaskan minyak lalu goreng ikan bawal yang sudah dibumbui sampai matang, angkat
- Tumis bawang bombay sambil diaduk hingga layu
- Tuang air dan biarkan sampai mendidih lalu masukkan potongan cabe kedalamnya
- Masukkan gula pasir, garam, penyedap rasa dan saus tiram
- Masukkan juga ikan yang sudah digoreng kedalamnya
- Diamkan sampai matang sambil sedikit diaduk
Cukup sampai disini kami berbagi resep mengenai Proses Cara Membuat Ikan Bawal Saus Tiram Enak dan Gurih, semoga bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar