Salah satu resep yang mungkin tergolong dalam resep masakan yang sangat enak dan unik adalah bistik tahu. Tahu yang merupakan bahan masakan berbahan dasar dari kacang kedelai ini ternyata dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan yang sangat unik seperti bistik tahu yang akan kami buat kali ini. Bistik tahu merpakan makanan enak yang banyak digemari juga memiliki harga yang cukup terjangkau. Makanan ini mungkin hanya terlihat biasa-biasa saja namun setelah anda mencicipinya saya yakin anda pasti akan merasa ketagihan akan kelezatan rasa yang dimilikinya. Makanan ini dapat anda jadikan sebagai alternatif dalam membuat masakan yang begitu nikmat dan jadikan resep ini sebagai resep terbaru yang mungkin dapat menjadi makanan favorit dalam keluarga anda. Bistik tahu dapat anda jadikan sebagai menu harian yang nikmat yang juga bisa dipadukan dengan berbagai macam jenis lauk yang lainnya, namun jika tidak ada anda pun suda bisa menikmati makanan yang enak meskipun hanya dengan bistik tahu.
Bahan :
- tahu putih atau tahu cina 350 gr ( potong sesuai selera )
- bawang merah 3 butir ( iris tipis )
- santan kelapa 250 ml
- putih 3 siung ( iris tipis )
- minyak untuk menggoreng 500 gr
Bumbu halus bistik tahu :
- merica 1/2 sendok teh
- garam 3/4 sendok teh
- kecap manis 2 sendok makan
- gula merah 20 gr ( disisir halus )
- cuka 1 sendok makan
- penyedap 1/2 sendok teh
Bahan pelengkap :
- 1 buah wortel yang diiris-iris
- Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang dan setengah kering, angkat tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum
- Tuang santan kedalam bumbu tumis lalu diamkan sampai mendidih
- Masukkan tahu yang sudah digoreng kedalam bumbu lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Aduk hingga merata dan tunggu sampai bistik tahu matang dan siap disajikan
Makanan enak memiliki banyak jenis dan rasa yang dimilikinya. Salah satu jenis masakan enak yang banyak disukai yaitu Resep Membuat Bistik Tahu Enak yang sangat nikmat ini. Silahkan anda mencoba resep yang satu ini dengan cara diatas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar