Pancake adalah salah satu jenis kue basah yang memiliki tekstur sangat empuk dan lembut. Pancake ini terdiri dari berbagai jenis macam bentuk dan rasa, namun semua rasanya
sama-sama enak enak dan empuk. Makanan ini dapat anda sajikan untuk keluarga anda atau bisa juga ketika tamu datang. Pancake yang akan kami buat kali ini adalah pancake pisang. Makanan ini menjadi lebih terlihat istimewa dan spesial dengan bahan tambahan pisang. Dengan rasa manis yang pas sudah membuat anda menjadi ketagihan dengan kue yang satu ini, sehingga tidak heran jika banyak orang yang sering membuat pancake. Dengan proses pembuatan yang sangat mudah, mari kita simak prosesnya dibawah ini.
Bahan :
- 300 gr tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam halus
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 buah pisang ambon yang sudah matang ( potong-potong )
- 50 gr gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 1 sendok teh baking powder
- 100 gr margarine leleh
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
- 300 ml susu cair
bahan Pelengkap :
- Vla yang sudah siap pakai secukupnya
Cara Membuat Pancake Pisang :
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, baking powder, bubuk kayu
manis dan pala bubuk, aduk sampai tercampur rata - Kocok telur dengan mixer sampai lembut dan tuang susu cair kedalamnya
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit kedalah adonan telur sambil diaduk hingga merata
- Tambahkan margarine yang sudah dilelehkan kedalamnya lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk lagi hingga merata
- Panaskan pan anti lengket diatas api kecil lalu tuang adonan kedalam pan setiap satu sendok sayur
- Diamkan sampai matang sambil dibolak-balik ( lakukan cara ini sampai adonan habis )
- Susun pancake yang sudah matang lalu kucuri dengan vla yang sudah disiapkan
Nah, itulah Resep Cara Membuat Pancake Pisang. Beri hiasan pada makanan ini pada saat menyajikan misalnya dengan buah ceri merah atau buah stroberi, atau bisa juga dengan buah yang lainnya sesuai dengan selera anda supaya tampak terlihat lebih istimewa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar